Producir es vencer: Mérida rumbo a ser potencia en café de especialidad
Producir es vencer: Mérida rumbo a ser potencia en café de especialidad
Con la intención de incentivar la soberanía alimentaria en el municipio Libertador del estado bolivariano de Mérida, se ha consolidado un trabajo conjunto entre el Ministerio de Agricultura Productiva y Tierras, el gobernador del estado, Arnaldo Sánchez, la Secretaría de Economía Productiva y la Empresa Regional Semillas Andinas (Semaca) dedicada a la producción de Semilla Merideña para la Soberanía Nacional. Bajo este marco, el alcalde Nelson Álvarez ha apuntalado los proyectos para la producción de café de especialidad en el municipio.
De esta forma se busca desarrollar la identidad productiva de la zona. “Hemos decidido que vamos a mejorar el trabajo con respecto a la producción de este rubro en Mérida; ya hemos articulado un esfuerzo conjunto con los consejos campesinos locales para convertir al ayuntamiento en una potencia nacional e internacional”, aseguró el burgomaestre merideño.
En este momento, la entidad ya cuenta con 20 kilogramos de semilla de café tipo Montecarlo. “Gracias a esta gestión y a esta política pública, las semillas irán directamente a los viveros, los cuales se están potenciando a través del gabinete de la sexta transformación (6T) de ‘Ecosocialismo, Ciencia y Tecnología’”, afirmó Álvarez.
Una vez que estas semillas se conviertan en plántulas, serán entregadas a los productores locales “para que estos técnicos, que trabajan este rubro como una ciencia, logren conformar un gran equipo que ubique al municipio Libertador al frente de la producción de café de especialidad”, explicó el alcalde, calificando la iniciativa como una experiencia transformadora.
Finalmente, destacó que de esta manera “continuamos desarrollando las políticas de seguridad alimentaria proyectadas por el presidente Nicolás Maduro y la presidenta en funciones Delcy Rodríguez, para seguir construyendo una ciudad más humana que sea potencia en la producción de este rubro”.
Prensa Alcaldía de municipio Libertador
